培養(yǎng)目標：要求掌握農(nóng)作物生產(chǎn)的基本知識和理論，掌握大田作物、水果、蔬菜栽培學、園藝作物、食用菌等高產(chǎn)栽培措施、掌握農(nóng)作物良種繁育、病蟲害防治等基本理論和技能、園藝產(chǎn)品營銷等，掌握農(nóng)村經(jīng)濟管理等相關(guān)知識，具備解決種植業(yè)生產(chǎn)實際問題和種植技術(shù)推廣的能力。

培養(yǎng)方向：具備從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)微觀經(jīng)濟管理有服務能力和從事園藝植物生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、管理的高級應用技術(shù)人才。