地址：杭州市霞灣巷65號
學校：杭州中策職業(yè)學校
地址：浙江省紹興經(jīng)濟開發(fā)區(qū)平江路 579 號
學校：紹興技師學院（籌）紹興職教中心
地址：浙江省紹興經(jīng)濟開發(fā)區(qū)平江路 579 號
學校：紹興技師學院（籌）紹興職教中心
地址：溫嶺市太平街道萬昌西路360號
學校：溫嶺市職業(yè)技術學校
地址：溫嶺市太平街道萬昌西路360號
學校：溫嶺市職業(yè)技術學校
地址：溫嶺市太平街道萬昌西路360號
學校：溫嶺市職業(yè)技術學校
地址：浙江慈溪北外環(huán)線滸崇公路西
學校：寧波行知中等職業(yè)學校
地址：浙江慈溪北外環(huán)線滸崇公路西
學校：寧波行知中等職業(yè)學校
地址：浙江省寧波市江北區(qū)榭嘉路800號
學校：寧波技師學院
地址：浙江省寧波市江北區(qū)榭嘉路800號
學校：寧波技師學院
地址：浙江省樂清市雁蕩鎮(zhèn)田東新村
學校：樂清市雁蕩山旅游學校
地址：浙江省湖州市長興路1299號
學校：浙江信息工程學校
地址：浙江省湖州市長興路1299號
學校：浙江信息工程學校
地址：浙江省舟山市普陀區(qū)東港街道蘆花村中學路80號
學校：舟山旅游商貿(mào)學校
地址：浙江省舟山市普陀區(qū)東港街道蘆花村中學路80號
學校：舟山旅游商貿(mào)學校
地址：浙江省舟山市普陀區(qū)東港街道蘆花村中學路80號
學校：舟山旅游商貿(mào)學校
地址：浙江舟山市定海區(qū)城東雙擁路128號
學校：舟山航海學校
地址：浙江省嘉興市海寧市海州東路219
學校：海寧技師學院
地址：浙江省嘉興市海寧市海州東路219
學校：海寧技師學院
地址：上虞區(qū)百官街道百謝路6號(人民東路三棚橋)
學校：上虞職業(yè)中等專業(yè)學校
地址：上虞區(qū)百官街道百謝路6號(人民東路三棚橋)
學校：上虞職業(yè)中等專業(yè)學校
地址：上虞區(qū)百官街道百謝路6號(人民東路三棚橋)
學校：上虞職業(yè)中等專業(yè)學校
地址：浙江省嘉善羅星街道晉陽西路1155號
學校：嘉善信息技術工程學校
地址：嘉興市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)文博路793號
學校：嘉興技師學院
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程：烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。
